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J. M. Ezquerra, N. V. Parra and C. Carrillo, “Efecto Post cosecha de la Concentración de Proteína en la Dieta Sobre la Calidad Química, Microbiológica y Textura de Camarón Blanco (Litopenaeus vannamei) Cultivado,” Bio técnia, Vol. 5, No. 1, 2003, pp. 34-41.

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